ما هي الأطعمة الغنية بفيتامين د هناك العديد من الطرق التي يمكن الحصول على فيتامين د من خلالها، سواء عن طريق الأطعمة أو غيرها من الطرق مثل: طريقة الحصول على فيتامين د
يطلق على هذه الطريقة الإنتاج الذاتي لفيتامين د.
وتكون عن طريق تحول بعض المواد إلى مركبات في الجسم. تتحول هذه المركبات إلى فيتامين د ويطلق عليها “مادة ديهيدروكوليستيرول”. تنتج هذه المواد عند التـ،ـعرض لأشعة الشمس فوق بنفسجية. الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د كبد الأبقار والمواشي. صفار البيض. زيت الأسماك. زيت كبد الحوت.
ما هي الأطعمة التي تزيد فيتامين د في الجسم
هناك العديد من الأطعمة التي تعمل على رفع معدل فيتامين د الموجود في الجسم،
ومن ضمن هذه الأطعمة ما يلي: سمك السالمون يعمل سمك السالمون على إمداد الجسم بفيتامين د.
يحتوي سمك السالمون على 15 ميكرو جرام من الاحتياج اليومي لفيتامين د.
كما يحتوي سمك السالمون على الكثير من الفوائد مثل الأوميجا 3.
الحليب ومشتقاته تساعد منتجات الألبان مثل الزبادي على إمداد الجسم بالفيتامين. يحتوي الزبادي على 80 ميكرو جرام من الاحتياج اليومي لفيتامين د. يعتبر الزبادي من الأطعمة المفيدة التي تزيد من فيتامين د لدى مرضـ،ـى السـ،ـكرى دون تناوله بسكر أو عسل أبيض.
الفطر أو المشروم يحتوي المشروم على كمية كبيرة من فيتامين د. ويمكن زيادة فيتامين د في المشروم من خلال وضعه قليلًا في الشمس. يحتوي نصف كوب من المشروم على 10 ميكرو جرام من الاحتياج اليومي لفيتامين د.
التوتة والسردين يحتوي 100 جرام من السردين على 2 ميكرو جرام من الاحتياج اليومي لفيتامين د. تحتوي التونة على 1 ميكرو جرام من الاحتياج اليومي لفيتامين د لكل 90 جرام. تحتوي التونة أو السردين المعلب والطازج على نفس الكمية.
زيت كبد الحوت يحتوي زيت كبد الحوت على 30 ميكرو جرام من فيتامين د لكل ملعقة كبيرة. يحتوي زيت كبد الحوت على العديد من الأشياء المهمة مثل أوميجا 3. يعمل زيت كبد الحوت على تعزيز الجهاز المـ،ـناعي وحماية القلب من الأمـ،ـراض. يمكن الحصول على زيت كبد الحوت عن طريق كبـ،ـسولات أو مكـ،ـملات.
أعراض نقص فيتامين د
هناك العديد من الأعراض التي تدل على نقص فيتامين د في الجسم،
مثل: الإصـ،ـابة بالأمـ،ـراض
يعمل فيتامين د على تعزيز الجـ،ـهاز المنـ،ـاعي، لهذا يصـ،ـاب الإنسان بالأمـ،ـراض بشكل متـ،ـكرر عند نقصه.
كثرة الإصابة بالبرد والإنفلونزا. تكرار الإصـ،ـابة بالالتـ،ـهابات مثل الالتـ،ـهاب الرئـ،ـوي والتنـ،ـفسي.
الإصـ،ـابة بالعـ،ـدوى والفيـ،ـروسات الضـ،ـارة مثل الهـ،ـربس.
ألـ،ـم العظام يعمل فيتامين د على امتصاص المعادن مثل الكالسيوم لهذا يؤدي نقصه إلى ضـ،ـعف امتصاص الكالسيوم، مما يؤدي إلى ضـ،ـعف العظام.
الشعور بالتـ،ـعب والإرهـ،ـاق خاصة ألـ،ـم في الظهر بشكل مستمر. الرغبة في الـ،ـنوم والكـ،ـسل وفـ،ـقدان الطاقة للقيام بالأنشطة اليومية.
تساقط الشعر يؤدي نقص فيتامين د إلى تساقط الشعر بسبب الإصـ،ـابة بمـ،ـرض الثعـ،ـلبة.
يؤدي نقص فيتامين د إلى ضعـ،ـف بصيلات الشعر. يعمل نقص فيتامين د على بطء التـ،ـئام الجـ،ـروح وظهور الكـ،ـدمات.
أسباب نقص فيتامين د
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى نقص فيتامين د في الجسم
مثل: عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د.
كذلك عدم التعـ،ـرض لضوء الشمس خاصة الأشعة الفوق بنفسجية.
عدم تناول الأطعمة الحيوانية والنباتية.
امتلاك بشرة داكنة حيث تقلل صبغة الميلانين امتصاص أشعة الشمس.
الإصـ،ـابة بالسـ،ـمنة.
